カイルアの大人気朝食レストランのオーバー・イージー(Over Easy )。私個人的にも大ファンなこのお店のお料理は、ハワイでは少し珍しい創作ハワイアンな感じです。どのメニューもオリジナル感が強くて、オシャレで楽しい味が楽しめますよ♫
今回私が注文したのは、Kalua Pig Hash $16 と Branch Bowl $13。
カルーアピッグとは定番ハワイ料理で、豚肉を蒸して柔らかくしてほぐした料理。Kalua Pig Hash $16 はそんなホロホロカイルアピッグとポテト(紫いも)を一緒に召し上がるオリジナルスタイル。その上にアボガドソースと、絶妙な火加減の目玉焼きが乗せられており、一緒にたべるとなんとも絶品な味わいですよ!この組み合わせは、オーバー・イージーならではです。
Branch Bowl $13は、カリカリのトーストの上にこれまたカリカリのベーコンが乗っており、絶妙の焼き加減の目玉焼きとサワークリームをトッピングして一緒にいただく、人気ブレックファーストのメニュー。
そのほか、オリジナルパンケーキやフレンチトーストなどの大人気メニューもあるのですが、そちらは次回にレポートしていきたいと思います。オーバー・イージーは予約を受け付けてないので、早めに行くことをおすすめします、8時半ごろから混み合い出して、11時ごろになるとけっこう並んでることも多いですよ。
ワイキキの各ホテルからアロホノカイルア店まで送迎後、オーバー・イージーまで電動自転車で約2分、ペダルを漕ぐこともなくらくらくで行けちゃいます♫ 行き方はこちら↓
オーバー・イージー
418 Kuulei Rd #103, Kailua, HI 96734
火~金 7:00~13:00、土・日 7:00~13:30 定休月曜